Voici nos dernières nouvelles et promotions.

N'hésitez pas à vous inscrire à notre newsletter afin d'être le premier à recevoir nos offres directement dans votre boîte email.

NOUS ENGAGEONS !

ENVIE DE TRAVAILLER CHEZ CINOCO-LE PALAIS DU VIN ?

Nous n'avons pas de poste à pourvoir actuellement :

- 

Renseignements & candidatures spontanées : recruiting@cinoco.com - +32 (0)2 412 70 41

AUTUMN TASTING 2017

PRIMEURS 2016 - Découvrez notre site web !

La campagne primeurs touche à sa fin, mais nous vous avons réservé le meilleur !

Alors que la campagne entre dans sa dernière ligne droite maintenant que tous les vins sont sortis, que les vins les plus rares se sont arrachés à prix d’or et que les acheteurs les plus distraits - ou les plus hésitants - peinent à (re)trouver les flacons qui leur faisaient envie, … nous avons plaisir à vous annoncer que nous avons pris des positions importantes sur les plus jolies bouteilles de ce magnifique millésime 2016 et que nous pouvons encore vous en proposer une très large sélection.

Vous retrouverez, comme à votre habitude, cette offre sur notre site internet ou tout simplement en cliquant ici

Mais nous vous avons également réserver une surprise !

Envie de toucher ces bouteilles des yeux ? De pouvoir effectuer vos recherches par appellation, par prix, par cotes ? Envie d’en apprendre plus sur ces magnifiques châteaux et de pouvoir lire les commentaires les plus pertinents sur chacun de ces crus ? Envie de pouvoir placer vos réservations en ligne ?

Tout cela est désormais possible ! Rendez-vous sur :

bordeaux-primeur.be

BORDEAUX PRIMEURS 2016

Le millésime surprise !

Qui pouvait s’attendre, après le très grand millésime 2015, à ce que les 2016 soient aussi bons ?

La dernière fois que Bordeaux a produit 2 millésimes d’une telle qualité successivement c’était en 2009 et 2010 et, de fait, 2016 flirte, sans rougir, avec les mêmes sommets que son prédécesseur.

Mais, s’il est clair que 2016 est aussi grand que 2015, il n’en est pas moins différent !

En effet, les vins, dans l’ensemble, sont plus frais, plus ciselés qu’en 2015. Les teneurs en alcool sont plus faibles (on peut s’en réjouir) et, bien que les pH soient bas, l’acidité ne se ressent absolument pas à la dégustation. Le fruité est très élégant et, ce qui nous frappe, c’est l’extraordinaire équilibre de ce millésime et son incroyable buvabilité.

Nous prêterons une attention particulière, dans ce millésime, aux vins de Cabernet, dans le nord du Médoc à Saint-Estèphe, Pauillac et Saint-Julien … bien qu’il y ait, une fois encore, des réussites grandioses à Pomerol et à Saint-Emilion.

Ce qu’en dit la presse

Bordeaux s’enflamme pour le millésime 2016

LE FIGARO VIN – Stéphane Reybaud (24/04/2017)

« 2016 a tous les atouts d’un très grand. »

Lire la suite

2016, l’année de maturité des vins de Bordeaux

LA LIBRE BELGIQUE – Baudouin Havaux (22/04/2017)

« En bouche, les vins sont denses, parfumés, veloutés et amples. »

2016 Bordeaux : It’s Now or Never, Baby

VINOUS - Antonio Galloni (25/04/2017)

“Work with Trusted Merchants”. “Relationships Matter More Than Prices”.

Lire la suite

The Spirit Animals of Bordeaux 2016

Robert Parker’s WINE ADVOCATE / WINE JOURNAL – Neal Martin (27/04/2017)

“If your 2016 was a type of animal or bird, what would it be?”.

Lire la suite

Pourquoi acheter chez nous ?

Le Palais du Vin développe, depuis les années 1970, des relations saines et durables avec les grandes propriétés bordelaises et avec les acteurs les plus importants de la place de Bordeaux.

Et c’est fort de cette expertise de plus de 40 ans que nous vous proposons nos listes de Bordeaux Primeurs au sein du groupe Cinoco / Le Palais du Vin.

Chez nous, les grands vins de Bordeaux, c’est un métier à part entière !

Acheter vos primeurs chez nous, c’est la garantie d’un suivi sérieux depuis votre commande jusqu’à la livraison de vos vins !

Attention, la demande sur ce millésime est forte et nous ne pouvons que vous recommander de procéder à vos achats de grands vins dès maintenant.

Oenophilement vôtre,

Jean Bouhon                                            Gilles Nolet de Brauwere

Wine director                                           Managing director