Hoe de pictogrammen te begrijpen

Biodynamisch

Biologisch

Haute Valeur Environnementale (Hoge milieuwaarde)

Duurzame productie - Wijnen die voldoen aan andere specificaties of in de omschakeling naar biologische landbouw

Malbec Barrel Selection - 2017

WINE FESTIVAL
Beschrijving Details
Pure expressie en elegantie in mooie balans. Zeer rijke en complexe aroma's van pruimen, zwarte bessen, vanille en tabac met stevige tanines. Serveer tussen 16 en 18°C.
CouleurRouge
Pourcentage d'alcool14
RégionMENDOZA, Argentine
CépageMalbec
AppellationLujan de Cuyo
MaisonDon Cristobal
Ratings
Decanter:90
:TA: 90
Gratis levering vanaf €99
  • Other
    TA: 90
domain-don-cristobal

Belangrijkste druivenras

Malbec

Grape
Bekend in Cahors voor bijna 250 jaar, begon de Malbec zijn carrière in de regio Bordeaux. Hij zou de naam dragen van de M. Malbeck, de koopman die hem in de Médoc propageerde. Tijdens de beroemde classificatie van 1855 domineerde de druif de wijngaard, maar phylloxera roeide de Malbec uit en op heden zijn er maar weinig wijnbouwers in Bordeaux die hem nog bezitten. Je moet afdalen naar Quercy, naar Cahors, waar het de naam Côt draagt en waar hij de beroemde ""black wine"" of zwarte wijn voortbracht. Maar het is in Argentinië, in de regio Mendoza, dat hij het meest wordt aangeplant. Hij wordt daar beschouwd als ""de enige continentale wijn ter wereld"" omdat het zonder enige maritieme invloed wordt geproduceerd. Het aromatische palet wordt hier gekenmerkt door zeer rijp rood en zwart fruit, met kruidige en geroosterde toetsen door de vaten. Zacht in de mond en rijk aan alcohol. Dit zijn geen wijnen die je als aperitief drinkt, maar eerder bij een lekker stuk rood vlees of natuurlijk bij een chili con carne.

de regio

Mendoza

Region