Hoe de pictogrammen te begrijpen

Biodynamisch

Biologisch

Haute Valeur Environnementale (Hoge milieuwaarde)

Duurzame productie - Wijnen die voldoen aan andere specificaties of in de omschakeling naar biologische landbouw

Cuvee L'instant B - 2017

FG icon
Beschrijving Details
Mooi, lichtroze en glanzende kleur met zalm reflecties. Neus van gedroogd fruit, amandelen, rozijnen, pistaches gemengd met krijt minerale noten. De mond is ruim en evenwichtig met een kersenpit en kirsch afwerking.
CouleurRose
Pourcentage d'alcool12,5
RégionPROVENCE, France
CépageCinsault, Syrah, Grenache
AppellationCôtes de Provence AOC
MaisonChâteau Roubine
Gratis levering vanaf €99
domain-chateau-roubine

Belangrijkste druivenras

Cinsault

Grape
Ook bekend als een tafeldruif onder de naam Œillade, verscheen Cinsault (met of zonder L) in de 18e eeuw in het zuiden van de Rhône-vallei. Bekend om zijn rendement, werd hij tijdens de koloniale periode in Noord-Afrika gebruikt voordat hij gerepatrieerd werd om Carignan wijnen (te tanninerijk) of Grenache wijnen (te alcoholisch) te ondesteunen. Minder geliefd door wijnbouwers, is hij nog steeds aanwezig in de Languedoc-Roussillon, in de Provence en in Corsica. Geplant op arme grond en met een zeer gecontroleerde opbrengst, geeft het mooie rosés of lichtrode wijnen, met fruitige (kleine rode vruchten, pitvruchten) of florale (rozen) aroma's. In Zuid-Afrika, waar hij bekend stond als Hermitage, werd hij in 1925 gekruist met Pinot noir om de beroemde Pinotage te geven, waarvan de wijnen het meest geëxporteerd worden. Cinsault staat ook bekend als Black Malvoisie in Californië of Blue Imperial in Australië. Wat hun oorsprong ook is, Cinsault-rosé- en rode wijnen kunnen genoten worden op een zomerterrasje met wat tapas of gevulde tomaten.

de regio

Provence

Region