Hoe de pictogrammen te begrijpen

Biodynamisch

Biologisch

Haute Valeur Environnementale (Hoge milieuwaarde)

Duurzame productie - Wijnen die voldoen aan andere specificaties of in de omschakeling naar biologische landbouw

Saumur-Champigny - 2017

WINE FESTIVAL
Beschrijving Details
Kersrode kleur. Intense aroma's van rood fruit met een hint van viooltjes. Soepele, ronde en fruitige smaak. Serveren op 14°C. 4 jaar bewaren.
CouleurRouge
Pourcentage d'alcool13
RégionLOIRE, France
CépageCabernet-Franc
AppellationSaumur-Champigny AOC
MaisonLanglois-Château
Gratis levering vanaf €99
domain-langlois-chateau

Belangrijkste druivenras

Cabernet-Franc

Grape
Geplant in veel landen, waar het voornamelijk een ondersteunende rol speelt in wijnen met Bordeaux-stijl, heeft Cabernet Franc twee favoriete terroirs in Frankrijk: Gironde en Dordogne, waar het wordt geassocieerd met Cabernet Sauvignon (zijn zoon) en Merlot ; Anjou en Touraine, waar hij de wijngaard deelt met Gamay, Côt (synoniem voor Malbec) en ook een beetje Cabernet Sauvignon. Buiten Frankrijk is Cabernet Franc goed ingeburgerd in Italië, Bulgarije of Hongarije, maar vooral ook in Zuid-Afrika, Argentinië of Australië in de regio Mc Laren Vale. Maar het is in de Loire dat deze variëteit zijn volledige potentieel tot uitdrukking brengt dankzij het koelere zeeklimaat en de kleikalksteenbodems. Alleen gevinifieerd, met name in de AOP's Chinon, Bourgueil of Saint-Nicolas de Bourgueil, geeft hij vrij kleurrijke wijnen met een palet van rood en zwart fruit, maar ook plantaardige of rokerige tonen die hem de perfecte begeleider maken voor een Amerikaanse filet- friet ... of meer in het algemeen varkensvlees of rood vlees.

de regio

Loire

Region