Comment comprendre les pictogrammes

Biodynamie

Biologique

Haute Valeur Environnementale

Production Durable - Vins respectant un autre cahier des charges ou en conversion vers l'agriculture biologique

Meursault Les Genevrieres - 2017

Description Details
Meursault situé a centre des 4 communes (Meursault, Blagny, Chassagne et Puligny) est au coeur de la partie côte de Beaune connue pour ses vins blancs. Les vignes de ce village s'étendent sur des douces collines situées entre 230 et 360 mètres au dessus du niveau de la mer. Orientées à l'Est, elles profitent d'un grand ensoleillement. Les sols calcaires avec des marnes blanches sont tout à fait adaptés à la culture du Chardonnay. L'appellation Premier Cru Meursault Genevrières ne produit que des vins blancs. La Maison Louis Jadot produit un vin plein et riche mais pas trop lourd. Il est très aromatique lorsqu'il est jeune et conserve sa force tout au long de sa vie. Cette force combinée à une grande souplesse font le Meursault Genevrières.
Couleur Blanc
Pourcentage d'alcool 13,5
Région BOURGOGNE, France
Raisin Chardonnay
Appellation Meursault
Maison Louis Jadot
Ratings
Vinous: 90-92
JR: 16
Frais d'envoi offerts à partir de €75
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  • JR
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Cépage Principal

Chardonnay

Grape

Parfaitement adapté aux sols de faible épaisseur, qu’ils soient crayeux, caillouteux ou argilo-calcaires, le Chardonnay est un cépage tous terrains et multi-facettes. La finesse de son fruit, la blancheur de son jus en font un des meilleurs cépages à raisins blancs. Connu sous une cinquantaine de noms rien qu’en France, Il est à la base de quasiment tous les bourgognes blancs, dont bien sûr les chablis, et l’un des principaux cépages du champagne.

Cépage blanc parmi les plus plantés, il est quasiment devenu synonyme de vin blanc dans les cafés et restaurants. Pas uniquement en France, car on le retrouve un peu partout sur le globe, de la Nouvelle-Zélande à la Californie, en passant par l’Afrique du Sud ou le Languedoc notamment. Les cuvées les moins boisées accompagneront avec merveille vos plats de crustacés ou de poissons, des fromages frais ou votre tarte au chocolat.

La région

Bourgogne

Region
La Bourgogne jouit d’une situation géographique exceptionnelle. Mais elle a bien d’autres atouts ! Une météo propice à la vigne, une géologie riche, des cépages renommés, ses Climats remarquables… lui permettent de donner naissance à 84 appellations mondialement reconnues. Sans oublier le savoir-faire des vignerons, qui se transmet de génération en génération, tout en intégrant les progrès les plus récents.