Vilarnau Brut Nature Reserva - 2018

Avec ce Brut Nature Vintage, Cava Vilarnau cherche à atteindre un équilibre entre les trois types d'arômes qui ont tendance à être présents dans les caves : les arômes primaires, secondaires et tertiaires. Les raisins sélectionnés apportent des notes fruitées et florales à ce cava. La seconde fermentation à l'intérieur de la bouteille rappelle les odeurs de pain et de pâtisserie. Enfin des arômes de pain grillé, de noix et de miel peuvent être perçus grâce à ses 24 mois de vieillissement en bouteille.