Gewurztraminer Grand Cru Sporen de Riquewihr Sigil - 2016

D'exposition Sud-est, le SPOREN, forme un cirque naturel en pente douce. La vigne prospère sur des terres argilo-marneuses du Lias décalcifiées en surface, les terres profondes épanouissent à merveille de GEWURZTRAMINER qui est commercialisé sous le nom de son cru depuis des siècles. Ce lieu-dit renommé a été classé "Alsace Grand Cru" en 1985. Robe couleur jaune or. Nez expressif et complexe sur des arpomes d'herbes aromatiques, d'épices et un botrytis très fin. Attaque veloutée, vin corsé et complexe, d'une grande élégance et d'une bonne sapidité. On y retrouve les arômes d'herbes aromatiques et épicés ainsi qu'une note botrytisée de confit. Belle typicité du terroir.