Château Batailley
Classé 5ième Grand Cru en 1855, Château Batailley est l’un des joyaux de la famille Castéja, propriétaire de la maison Borie-Manoux. Son nom viendrait des batailles qui marquèrent la région durant la guerre de Cent Ans. D’une superficie de 57 ha, le domaine repose sur un sol fait de silices et de graves. Son encépagement fait intervenir les 4 cépages phares du Bordelais : Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (25%), Petit Verdot (2%) et Cabernet Franc (3%). Batailley est un Pauillac de style classique : droit, précis et très bien défini.
Comment comprendre les pictogrammes
Biodynamie
Biologique
Haute Valeur Environnementale
Production Durable - Vins respectant un autre cahier des charges ou en conversion vers l'agriculture biologique
