Macon Lugny---2021---Blanc---Domaine des Maréchaudes---0.75
Épuisé

Macon Lugny - 2021

Macon-villages aoc, Bourgogne, France
Blanc
€11,41
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Ce vin est vinifié avec 100% du Chardonnay en cuve inox permet de garder un vin frais et gouleyant, sec mais également bien fruité. Les raisins sont récoltés à maturité optimum, avec des tracteurs plus hauts, permettant de passer dans les rangs Il a une robe or jaune à reflet argenté. Au Nez des arômes de genêt, de rose blanche, d’acacia, de fougère, de citronnelle, et d’agrumes. Et en bouche des nuances de pin, de fenouil apparaissent en fin de bouche. Il est Facile à associer avec les volailles et le veau en sauce tout comme les risottos bien crémeux. Sa vivacité et sa complexité accompagnera très bien tous vos repas.
Couleur Blanc
Pourcentage d'alcool 13
Région BOURGOGNE, France
Cépage Chardonnay
Appellation Macon-Villages AOC
Maison Domaine des Maréchaudes
Code Unite Carton C6
Cépage principal

Chardonnay

Parfaitement adapté aux sols de faible épaisseur, qu’ils soient crayeux, caillouteux ou argilo-calcaires, le Chardonnay est un cépage tous terrains et multi-facettes. La finesse de son fruit, la blancheur de son jus en font un des meilleurs cépages à raisins blancs. Connu sous une cinquantaine de noms rien qu’en France, Il est à la base de quasiment tous les bourgognes blancs, dont bien sûr les chablis, et l’un des principaux cépages du champagne.

Cépage blanc parmi les plus plantés, il est quasiment devenu synonyme de vin blanc dans les cafés et restaurants. Pas uniquement en France, car on le retrouve un peu partout sur le globe, de la Nouvelle-Zélande à la Californie, en passant par l’Afrique du Sud ou le Languedoc notamment. Les cuvées les moins boisées accompagneront avec merveille vos plats de crustacés ou de poissons, des fromages frais ou votre tarte au chocolat.

La région

Bourgogne

La Bourgogne jouit d’une situation géographique exceptionnelle. Mais elle a bien d’autres atouts ! Une météo propice à la vigne, une géologie riche, des cépages renommés, ses Climats remarquables… lui permettent de donner naissance à 84 appellations mondialement reconnues. Sans oublier le savoir-faire des vignerons, qui se transmet de génération en génération, tout en intégrant les progrès les plus récents.