Grenache Noir

Troisième cépage le plus planté en France, le Grenache noir est pourtant d’origine espagnole, où il porte le nom de Garnacha, d’Aragonés ou d’Iladoner selon les régions. En Sardaigne et en Italie, on le trouve sous le nom de Cannonau.

Cépage délicat, au rendement variable, il est souvent assemblé avec de la Syrah et du Mourvèdre (le célèbre GSM) ; il donne ses meilleurs résultats sur les coteaux secs et caillouteux comme ceux de Châteauneuf-du-Pape, de Gigondas ou de Tavel (en rosé). Son potentiel aromatique intense assure au vin une puissante structure et une longue garde. Mais le Grenache noir, c’est aussi la base des grands vins doux naturels comme les banyuls, maurys et autres rivesaltes. Le mutage par l’apport d’alcool permet de conserver tout son fruité et de vieillir dans les meilleures conditions.

Cépage indétrônable des rouges méditerranéens, on le retrouve logiquement en Espagne ou en Italie, mais aussi en Grèce ou au Liban, et plus loin en Afrique du Sud ou Australie, surtout dans la McLaren Vale.

En sec, il rehaussera tous vos plats de viande ou de gibier tandis qu’en doux, il s’accordera avec de nombreux fromages ou avec toutes les préparations chocolatées.

Comment comprendre les pictogrammes

Biodynamie

Biologique

Haute Valeur Environnementale

Production Durable - Vins respectant un autre cahier des charges ou en conversion vers l'agriculture biologique

Sort by:
Château Grand Village

WA
88-90
WE
88
Côtes du Rhône Réserve - 2017

Famille Perrin
Rhone - France
€11,24
Château Grand Village

Vacqueyras - 2018

Domaine Le Colombier
Rhone - France
€17,10
Château Grand Village

BD
14
GH
**
Mas Janeil - Sans Sulfites - 2017

Domaine du Mas Janeil
Languedoc-Roussillon - France
€12,85
Château Grand Village

WA
93
Alter - 2017

Domaine Cazes
Languedoc-Roussillon - France
€16,42
Château Grand Village

Vacqueyras Vieilles Vignes - 2018

Domaine Le Colombier
Rhone - France
€18,44
Château Grand Village

JR
16
JS
92
Coudoulet De Beaucastel - 2017

Famille Perrin
Rhone - France
€24,79
Château Grand Village

WA
91
Alter - 2015

Domaine Cazes
Languedoc-Roussillon - France
€16,42
Château Grand Village

WA
90
Lirac - 2018

Château Mont-Redon
Rhone - France
€17,50
Château Grand Village

VN
95
WA
91
Châteauneuf-Du-Pape - 2016

Château Mont-Redon
Rhone - France
€33,57
Château Grand Village

WS
90
Côtes-Du-Rhône Réserve - 2018

Château Mont-Redon
Rhone - France
€10,12
Château Grand Village

BD
15
Mas Janeil - 2016

Domaine du Mas Janeil
Languedoc-Roussillon - France
€17,98
Château Grand Village

TA
91
VN
92
Icon The Gypsy - 2014

Ken Forrester
Stellenbosch - Afrique du Sud
€50,12