Escudo Rojo Reserva Carmenere - 2021

Elaboré exclusivement à partir de Carménère, ce millésime 2019 présente une grande intensité, des notes de fruits des bois associées à des arômes épicés de baies roses, de laurier, de romarin, de truffes noires et de subtiles nuances de café torréfié venant de son élevage en fûts de chêne français. L’attaque en bouche est nette, délicate, fraiche et juteuse et les tannins sont extrêmement fins et veloutés. Ce vin est élevé à 80% en barriques et 20% en cuves d’acier inoxydable, pendant 10 mois.