Uitverkocht
Bergerie de Lastours - 2021
€11,33
Gratis levering vanaf €99
In de neus toetsen van amandelbloesem, citrusfruit en wijngaardperzik. De mond is licht en mineraal, met een mooie frisheid en dominante aroma's van citrusfruit, een vleugje witte perzik en abrikoos. Een zeer mooi evenwicht, aanhoudend op een vleugje witte bloemen.
| Type | Wit |
| Alcohol percentage | 13,5 |
| Regio | LANGUEDOC ROUSSILLON, France |
| Druivenras | Roussanne, Vermentino |
| Appellatie | Corbieres AOC |
| Domein | Château de Lastours |
| Code Unite Carton | C6 |
Belangrijkste druivenras
Roussanne
Oorspronkelijk uit het Rhônedal, wordt Roussanne ... rood als hij rijp is en geeft een witte wijn met een strogele kleur, krachtig met een mooie zuurgraad waardoor hij goed kan rijpen (met een zekere neiging tot oxidatie) ). De druivensoort is aanwezig in de AOP’s Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray (in bruisende wijnen) en Châteauneuf-du-Pape, vaak samen met Marsanne, Clairette en Grenache blanc. In de Languedoc worden Bourboulenc of Rolle (of Vermentino) gebruikt ter ondersteuning.
La Roussanne produceert heerlijke wijnen met aroma's van abrikoos, meidoorn of honing. In de Savoie, waar hij niet mag worden verward met de Roussette de Savoie, heet de Roussanne, Bergeron, hij wordt verbouwd op 80 hectare in drie steden rond Chignin op hellingen die tot 60% kunnen stijgen.
Aan tafel passen de aroma's goed bij uw gerechten van zoetwatervis, weekdieren en schaaldieren, maar ook bij gevogelte met room of gerechten uit de oosterse keuken op basis van kokosmelk.
De regio
Languedoc Roussillon
Met gemiddeld zo'n 2.600 zonuren per jaar, een prachtige verscheidenheid aan bodems en maar liefst 211.300 hectare aan wijngaarden is Languedoc Roussillon een van de grootste wijnbouwgebieden van Frankrijk. Het is dan ook niet verwonderlijk dat deze streek een zeer compleet assortiment aan witte, rode en roséwijnen, natuurzoete wijnen en mousserende wijnen produceert.
