Chardonnay Les Salices - 2022
Blanc
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Robe jaune avec des reflets verts. Nez riche et frais, ou les fruits jaunes tel que la pèche sont subitement associés aux arômes floraux comme le jasmin. L’élevage du vin est présente par des notes de noisettes et de fraîches notes beurrées. Bel équilibre en bouche avec du volume et une finale ronde et douce, mêlant les notes torréfiés et de fruits.
| Couleur | Blanc |
| Pourcentage d'alcool | 12,5 |
| Région | LANGUEDOC ROUSSILLON, France |
| Cépage | Chardonnay |
| Appellation | Pays d'Oc IGP |
| Maison | Les Salices |
| Code Unite Carton | C6 |
Belangrijkste druivenras
Chardonnay
Perfect geschikt voor dunne bodems, of het nu kalkachtig, steenachtig of kleikalk is, Chardonnay is een veelzijdige druif geschikt voor alle bodems. De finesse van het fruit en de witheid van het sap maken het een van de beste witte druivensoorten. Bekend onder vijftig namen, alleen al in Frankrijk, is het de basis van bijna alle witte bourgognes, waaronder natuurlijk Chablis, en één van de belangrijkste druivensoorten van champagne.
Een van de meest aangeplante witte druiven en is het bijna synoniem geworden met witte wijn in cafés en restaurants. Niet alleen in Frankrijk, want het komt overal ter wereld voor, van Nieuw-Zeeland tot Californië, van Zuid-Afrika tot de Languedoc. De minst houtige cuvées passen uitstekend bij schaaldieren- of visgerechten, verse kazen of chocoladetaart.
De regio
Languedoc Roussillon
Avec une moyenne d'environ 2.600 heures d'ensoleillement par an, une belle variété de sols et pas moins de 211.300 ha de vignes, le Languedoc Roussillon est l'une des plus grandes régions viticoles de France. Il n'est donc pas surprenant que cette région produise une gamme très complète de vins blancs, rouges et rosés, de vins doux naturels et de vins mousseux.
