Grenache Noir

De op twee na meest aangeplante druif van Frankrijk is van Spaanse oorsprong waar hij gekend is onder de naam Garnacha d’ Aragonés of d’Iladoner. In Sardinië en Italië vinden we de Grenache noir terug onder de naam Cannonau. Een delicate variëteit, met variabel rendement, wordt vaak gemengd met Syrah en Mourvèdre (de beroemde GSM); hij geeft het beste resultaat op droge en steenachtige hellingen zoals die van Châteauneuf-du-Pape, Gigondas of Tavel (in rosé). Het intense aromatische potentieel zorgt voor een krachtige structuur en een lange rijping van de wijn. Maar Grenache noir is ook de basis van geweldige natuurlijke zoete wijnen zoals banyuls, maurys en andere rivesaltes. De stopzetting van gisting door de alcohol maakt het mogelijk om al zijn fruitigheid te behouden en te rijpen in de beste omstandigheden. Onverwoestbare druif voor mediterrane rode wijnen, wordt hij logischerwijs gevonden in Spanje of Italië, maar ook in Griekenland of Libanon, en verder in Zuid-Afrika of Australië, vooral in de McLaren Vale. Droog, zal hij eer doen aan uw vlees- of wildgerechten; zoet, past hij perfect bij vele kazen of bij alle chocoladebereidingen.

Hoe de pictogrammen te begrijpen

Biodynamisch

Biologisch

Haute Valeur Environnementale (Hoge milieuwaarde)

Duurzame productie - Wijnen die voldoen aan andere specificaties of in de omschakeling naar biologische landbouw

Sort by:
Château Grand Village
Solden
BD
14
GH
**

Mas Janeil - Sans Sulfite - 2017

Mas Janeil
Rouge, Cotes-du-Roussillon AOC, LANGUEDOC ROUSSILLON
Château Grand Village
Solden
WA
91
WS
93

Chateauneuf-du-Pape - 2016

Château Mont-Redon
Rouge, Chateauneuf-du-Pape AOC, RHONE
Château Grand Village
Solden

Cotes-Du-Rhone Saint-Esprit - 2018

Delas Frères
Rouge, Côtes du Rhône AOC, RHONE
Château Grand Village
Solden
BD
14

Chateau De Pennautier - 2016

Château de Pennautier
Rouge, Cabardes AOP, LANGUEDOC ROUSSILLON
Château Grand Village
Solden
WA
95+

Chateau de Beaucastel - 2018

Château de Beaucastel
Rouge, Chateauneuf-du-Pape AOC, RHONE
Château Grand Village
Solden
WA
96

Chateau de Beaucastel - 2012

Château de Beaucastel
Rouge, Chateauneuf-du-Pape AOC, RHONE
Château Grand Village
Solden
WA
87
WS
90

Cotes-du-Rhone Reserve - 2018

Château Mont-Redon
Rouge, Côtes du Rhône AOC, RHONE
Château Grand Village
Solden
JR
16+
WA
90-92

Gigondas La Gille - 2018

Famille Perrin
Rouge, Gigondas AOC, RHONE
Château Grand Village
Solden

La Vie En Rose Sparkling Brut

Château Roubine
Rose, Méditerranée IGP, RHONE
Château Grand Village
Solden
JR
15
WA
87

Cotes-du-Rhone Reserve - 2017

Château Mont-Redon
Rouge, Côtes du Rhône AOC, RHONE
Château Grand Village
Solden

Grignan-Les-Adhemar - 2019

Delas Frères
Rouge, Grignan-Les-Adhémar AOC, RHONE
Château Grand Village
Solden
WA
94

Chêne Bleu - Heloise - 2007

Chêne Bleu
Rouge, Vaucluse IGP, RHONE