Merlot

Sinds 1784 rijpt de Merlot-druif in Libourne in de Gironde. De bessen zijn erg populair bij ... merels, maar de naam komt eerder van de donkere kleur. Als belangrijkste druivensoort op de rechteroever in de regio Bordeaux, heerst de Merlot in de Saint-Emilion wijngaard, maar ook in Pomerol of Fronsac, en in de Graves. Heel vaak vermengd met de andere twee Cabernets, geeft de Merlot, wijnen met een aanhoudende, zeer donkere kleur met aroma's van rijp zwart fruit, confituur, bloemig, soms plantaardig afhankelijk van de rijpheid en ook met toetsen van rijping op vaten. De meest populaire druif in Frankrijk, geeft de voorkeur aan koele bodems die in de zomer voldoende vocht hebben. Hij komt daarom logischerwijs voor in Noord-Italië, Oostenrijk, Kroatië of Roemenië, maar ook in Rusland of Moldavië. Hij is ook de meest aangeplante druif in de Nieuwe Wereld, vooral de laatste 20 jaar. De keuze van uw gerecht hangt af van de kracht en de leeftijd van de gekozen wijn: pasta, gegrild vlees en pizza voor de lichtste, rood vlees en wild voor de meest geconcentreerde. Merlot wordt ook gevinifieerd in rosé of in Crémant de Bordeaux.
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Chateau Bonnet Reserve---2018---Rouge---Château Bonnet---0.75
Chateau Bonnet Reserve - 2018 - C6
Château bonnet
Rouge, Bordeaux aoc, Bordeaux
€13,90
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JR
16
Chateau Coucheroy---2018---Rouge---Château Coucheroy---0.375
Chateau Coucheroy - 2018 - C12
Château coucheroy
Rouge, Pessac-léognan aoc, Bordeaux
€9,87
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Mouton Cadet Rose---2021---Rose---Mouton Cadet---0.75
Mouton Cadet Rose - 2021 - C6
Mouton cadet
Rose, Bordeaux aoc, Bordeaux
€13,24
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Chateau De Rochemorin---2019---Rouge---Château de Rochemorin---0.75
Chateau De Rochemorin - 2019 - C6
Château de rochemorin
Rouge, Pessac-léognan aoc, Bordeaux
€22,43
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JR
16
JS
93
Chateau La Croix Saint-Georges---2016---Rouge---Château La Croix Saint-Georges---0.75
Chateau La Croix Saint-Georges - 2016 - C6
Château la croix saint-georges
Rouge, Saint-georges-saint-emilion aoc, Bordeaux
€15,07
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Chateau Dutruch Grand Poujeaux---2016---Rouge---Château Dutruch Grand Poujeaux---0.75
Chateau Dutruch Grand Poujeaux - 2016 - CB12
Château dutruch grand poujeaux
Rouge, Moulis-en-médoc aoc, Bordeaux
€25,28
0.75L
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WE
93
L'Hospitalet De Gazin---2011---Rouge---Château Gazin---0.75
L'Hospitalet De Gazin - 2011 - CB6
Château gazin
Rouge, Pomerol aoc, Bordeaux
€20,13
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Chateau Bonnet---2019---Rouge---Château Bonnet---0.75
Chateau Bonnet - 2019 - C6
Château bonnet
Rouge, Bordeaux aoc, Bordeaux
€10,69
0.75L
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Chateau Lamarzelle Cormey---2016---Rouge---Château Lamarzelle Cormey---0.75
Chateau Lamarzelle Cormey - 2016 - C6
Château lamarzelle cormey
Rouge, Saint-emilion grand cru aoc grand cru, Bordeaux
€21,35
0.75L
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Chateau Chante Alouette---2020---Rouge---Chateau Chante Alouette---0.75
Chateau Chante Alouette - 2020 - C6
Chateau chante alouette
Rouge, Saint-emilion aoc grand cru, Bordeaux
€20,61
0.75L
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WA
92-94+
Chateau Coucheroy---2018---Rouge---Château Coucheroy---0.75
Chateau Coucheroy - 2018 - C6
Château coucheroy
Rouge, Pessac-léognan aoc, Bordeaux
€18,31
0.75L
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Chateau De Rochemorin---2018---Rouge---Château de Rochemorin---0.75
Chateau De Rochemorin - 2018 - C6
Château de rochemorin
Rouge, Pessac-léognan aoc, Bordeaux
€21,61
0.75L
JR
16
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Chateau La Fleur Petrus---2017---Rouge---Château La Fleur Petrus---0.75
Chateau La Fleur Petrus - 2017 - CB6
Château la fleur petrus
Rouge, Pomerol aoc, Bordeaux
€199,64
0.75L
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WA
94+
L'Hospitalet De Gazin---2016---Rouge---Château Gazin---0.75
L'Hospitalet De Gazin - 2016 - CB12
Château gazin
Rouge, Pomerol aoc, Bordeaux
€29,20
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L'Hospitalet De Gazin---2015---Rouge---Château Gazin---0.75
L'Hospitalet De Gazin - 2015 - CB12
Château gazin
Rouge, Pomerol aoc, Bordeaux
€32,59
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Chateau De La Grave Nectar---2016---Rouge---Château de La Grave---0.75
Chateau De La Grave Nectar - 2016 - C6
Château de la grave
Rouge, Côtes-de-bourg aoc, Bordeaux
€18,42
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Chateau Canon Chaigneau---2019---Rouge---Chateau Canon Chaigneau---0.75
Chateau Canon Chaigneau - 2019 - C6
Chateau canon chaigneau
Rouge, Lalande-de-pomerol aoc, Bordeaux
€26,37
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Chateau De Rochemorin---2016---Rouge---Château de Rochemorin---0.75
Chateau De Rochemorin - 2016 - C6
Château de rochemorin
Rouge, Pessac-léognan aoc, Bordeaux
€22,60
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GH
*
WA
86
Chateau Coucheroy---2019---Rouge---Château Coucheroy---0.75
Chateau Coucheroy - 2019 - C6
Château coucheroy
Rouge, Pessac-léognan aoc, Bordeaux
€18,82
0.75L
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Chateau De Rochemorin---2020---Rouge---Château de Rochemorin---0.375
Chateau De Rochemorin - 2020 - C12
Château de rochemorin
Rouge, Pessac-léognan aoc, Bordeaux
€12,84
0.375L
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JR
15
JS
92
Heritage---2018---Rouge---Mouton Cadet---0.75
Heritage - 2018 - C6
Mouton cadet
Rouge, Bordeaux aoc, Bordeaux
€17,03
0.75L
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Chateau La Serre---2011---Rouge---Château La Serre ---0.75
Chateau La Serre - 2011 - CB12
Château la serre
Rouge, Saint-emilion grand cru aoc grand cru classe, Bordeaux
€20,73
0.75L
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WA
88+
Fugue de Nenin---2013---Rouge---Château Nenin---0.75
Fugue de Nenin - 2013 - CB6
Château nenin
Rouge, Pomerol aoc, Bordeaux
€20,13
0.75L
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Chateau Trotte Vieille---2016---Rouge---Château Trotte Vieille---0.75
Chateau Trotte Vieille - 2016 - CB6
Château trotte vieille
Rouge, Saint-emilion grand cru aoc 1er grand cru classe, Bordeaux
€81,67
0.75L
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WA
93-95