Avene is van 100% Nebbiolo gemaakt uit een van de hoogste wijngaarden in de regio op meer dan 500m boven de zeespiegel. Een wijngaard als deze, met een helling van meer dan 30%, vereist meer handmatig werk omdat het gebruik van machines niet altijd mogelijk is.
Na rijping van 1 jaar in eikenhouten vaten uit Slavonië (Kroatië), is deze wijn elegant, zonder tannine complexiteit en met een mooie mineraliteit.
Details
Type
Rood
Alcohol percentage
13
Regio
PIEMONT, Italie
Druivenras
Nebbiolo
Appellatie
Langhe DOC
Domein
Massimo Rivetti
Code Unite Carton
C6
Massimo Rivetti
De familie Rivetti werkt sinds het begin van de 20e
eeuw in de wijngaarden rond Neive, Mango en Alba in
het hart van de regio Langhe. Massimo en zijn familie
zetten de traditie voort door het land ...