Vilarnau Edicion Limitada Extra Seco

De variëteit Subirat Parent, die gedeeltelijk wordt gebruikt om deze cava te maken, is afkomstig uit de Penedès. De wijngaard waar deze druiven groeien ligt in het centrum van de Penedès, in de gemeente La Granda. De Macabeo en Parellada druivenrassen worden toegevoegd en Vilarnau Extra Seco wordt gecreëerd. Het biedt een grote verscheidenheid aan aroma's, waarvan de meest opvallende de primaire fruitaroma's zijn van de druiven waaruit het wordt gemaakt. In de mond heeft het een uitstekende balans tussen zuurte en zoetheid.