Eric Boissenot: “Het wijnjaar is erg goed, het proeft uitstekend. De Merlots zijn rijk en zeer rijp, een beetje zoals in 2022. Voor de Cabernet Sauvignon hebben de regens in september echt geholpen. Dit was een wijnjaar voor de geduldigen. Het was een zeer lange oogst, die bijna een maand duurde. Tot slot smaken de assemblage erg goed, ze zijn zacht, vol charme en fruit, en ze doen me denken aan 2019. Zoals gebruikelijk in de Médoc vormt cabernet sauvignon de ruggengraat. Voor variëteiten als cabernet franc en petit verdot is het prima als ze laat zijn geoogst.

Rode wijnen met een grote precisie.



Dankzij de gunstige weersomstandigheden kon de oogst worden gespreid over gemiddeld een maand en kon een perfecte rijpheid worden bereikt, vooral bij de later rijpende variëteiten cabernet franc en cabernet sauvignon. Dankzij deze omstandigheden konden de fenolverbindingen rijpen met behoud van de zuurgraad. Het wijnjaar 2023 heeft een zeer goed kwaliteitspotentieel. Het zal een wijnjaar zijn om te bewaren, met een stevige structuur en een fijne frisheid. De grote terroirs van Bordeaux zullen opnieuw geweldige druiven hebben voortgebracht.Het alcoholgehalte varieert tussen 13 en 14 met een zeldzame keer 14,5.



Een geweldig jaar voor witte wijnen



2023 is een geweldig jaar voor de witte wijnen, met een goede rijpheid, zuurtegraad en zeer aromatisch fruit in de droge wijnen. De droge periode van 15 augustus tot 10 september stelde de producenten van droge witte wijnen in staat om op een rustige wijze rijpe en gezonde druiven te plukken. De wijnen zijn evenwichtig, met fris fruit en rijke aroma's.


Rijke, frisse zoete wijnen.



De kwaliteit was uitstekend, met een uniforme botrytis besmetting van de druiven. Na een regenbui in de tweede helft van september, gevolgd door een wonderbaarlijke periode van warme, droge dagen en koele, vochtige ochtenden, werden de druiven perfect geconcentreerd geplukt. Rijkheid en vooral frisheid kenmerken dit wijnjaar.
(Met dank aan LD Vins voor deze commentaren)


Voor de overgrote meerderheid van de consumenten die niet de gelegenheid hebben om en primeur wijnen te proeven, is het altijd fijn om als referentiepunt een jaargang te hebben die op de markt is.Sommige mensen vergelijken 2023 met 2001, dat rijp en fris was, maar 2023 heeft meer precisie en substantie.Anderen denken aan een aromatisch wijnjaar als 2012, maar 2023 heeft meer kracht en zal verder gaan.Concluderend is 2023 een 'sui generis' wijnjaar dat Bordeaux-liefhebbers op korte termijn veel plezier zal geven, maar dat nog tientallen jaren houdbaar zal zijn.