Coco-Banane

De kokosnoot-bananen punch van Les Canailles wordt gemaakt dankzij de kracht van de ambachtsliµeden die er werken, de kokosnoten worden gebroken met een martaeu en vervolgens wordt het vruchtvlees eruit gehaald met een mes. De kokosnoot is zeer aanwezig in de neus en in de mond, de banaan brengt rondheid en de vanille een houtachtige kant.