Chateau Lynch Bages - 2017
€107,68
Gratis levering vanaf €99
"Jean-Charles Cazes, die vaak bekend staat als de laatste die geoogst heeft, definieerde de stijl van Lynch-Bages in de jaren dertig van de vorige eeuw. De racy en het typische karakter van de wijn plaatst het in de lijn van de grote Pauillac-wijnen. Het combineert structuur, finesse en elegantie. De reputatie van het landgoed kreeg vanaf 1945 vorm dankzij een reeks grote wijnjaren. Zo ontstond een signatuur, met een diepe kleur en looistructuur. In de loop der jaren brengt Jean-Michel Cazes, kleinzoon van Jean-Charles, meer souplesse en soepelheid. Precisie en onderscheid hebben, vintage na vintage, de kwalitatieve homogeniteit van Lynch-Bages gesmeed." De diepe granaatkleur met paarse reflecties, presenteert Lynch-Bages een prachtige frisheid, kenmerkend voor de vintage. De aanval is soepel, rijk met een goed volume. Het drukt een aromatisch palet uit van zwarte en rode vruchten met kruidige tonen. De mooie rijpheid van alle druivensoorten geeft tannines van uitstekende kwaliteit.
| Couleur | Rouge | ||||
| Pourcentage d'alcool | 13 | ||||
| Région | BORDEAUX, France | ||||
| Cépage | Cabernet-Franc, Cabernet-Sauvignon, Merlot | ||||
| Appellation | Pauillac AOC | ||||
| Maison | Château Lynch Bages | ||||
| Ratings |
|
| Code Unite Carton | CB6 |
Belangrijkste druivenras
Cabernet-Franc
Geplant in veel landen, waar het voornamelijk een ondersteunende rol speelt in wijnen met Bordeaux-stijl, heeft Cabernet Franc twee favoriete terroirs in Frankrijk: Gironde en Dordogne, waar het wordt geassocieerd met Cabernet Sauvignon (zijn zoon) en Merlot ; Anjou en Touraine, waar hij de wijngaard deelt met Gamay, Côt (synoniem voor Malbec) en ook een beetje Cabernet Sauvignon. Buiten Frankrijk is Cabernet Franc goed ingeburgerd in Italië, Bulgarije of Hongarije, maar vooral ook in Zuid-Afrika, Argentinië of Australië in de regio Mc Laren Vale.
Maar het is in de Loire dat deze variëteit zijn volledige potentieel tot uitdrukking brengt dankzij het koelere zeeklimaat en de kleikalksteenbodems. Alleen gevinifieerd, met name in de AOP's Chinon, Bourgueil of Saint-Nicolas de Bourgueil, geeft hij vrij kleurrijke wijnen met een palet van rood en zwart fruit, maar ook plantaardige of rokerige tonen die hem de perfecte begeleider maken voor een Amerikaanse filet- friet ... of meer in het algemeen varkensvlees of rood vlees.
De regio
Bordeaux
Bordeaux dankt haar onderscheiding als belangrijkste AOC wijnstreek van Frankrijk aan haar grote verscheidenheid aan hoogwaardige terroirs. In dit uitgebreide assortiment van fijne wijnen vindt elke liefhebber zeker een wijn die hem aanstaat en past bij de gelegenheid. Op basis van geografische factoren en geproduceerde typen wijnen onderscheiden we zes families van Bordeaux wijnen.
