Saint-Nicolas de Bourgueil - 2021
€14,84
Gratis levering vanaf €99
Des arômes intenses de violettes, de fruits rouges tels que la framboise, la fraise. La bouche est souple et fruitée avec une bonne structure tannique. Ce vin d'une grande saveur aromatique et gustative sera le compagnon idéal de vos viandes blanches, rouges et de poissons grillés. Profitez de sa jeunesse et de ses arômes fruités !
| Couleur | Rouge |
| Pourcentage d'alcool | 13 |
| Région | LOIRE, France |
| Cépage | Cabernet-Franc |
| Appellation | Saint-Nicolas de Bourgueil AOC |
| Maison | Langlois-Château |
| Code Unite Carton | C6 |
Belangrijkste druivenras
Cabernet-Franc
Geplant in veel landen, waar het voornamelijk een ondersteunende rol speelt in wijnen met Bordeaux-stijl, heeft Cabernet Franc twee favoriete terroirs in Frankrijk: Gironde en Dordogne, waar het wordt geassocieerd met Cabernet Sauvignon (zijn zoon) en Merlot ; Anjou en Touraine, waar hij de wijngaard deelt met Gamay, Côt (synoniem voor Malbec) en ook een beetje Cabernet Sauvignon. Buiten Frankrijk is Cabernet Franc goed ingeburgerd in Italië, Bulgarije of Hongarije, maar vooral ook in Zuid-Afrika, Argentinië of Australië in de regio Mc Laren Vale.
Maar het is in de Loire dat deze variëteit zijn volledige potentieel tot uitdrukking brengt dankzij het koelere zeeklimaat en de kleikalksteenbodems. Alleen gevinifieerd, met name in de AOP's Chinon, Bourgueil of Saint-Nicolas de Bourgueil, geeft hij vrij kleurrijke wijnen met een palet van rood en zwart fruit, maar ook plantaardige of rokerige tonen die hem de perfecte begeleider maken voor een Amerikaanse filet- friet ... of meer in het algemeen varkensvlees of rood vlees.
