Couleur or très brillante avec des reflets clairs et un perlage fin. Frais et élégant avec une touche florale discrète. Sec, mais généreux - toute la finesse du Pinot Blanc, optimisé par la méthode traditionnelle. En apéritif, simple ou comme base élégante pour un grand "Kir Royal". Accompagnement idéal d'une "Choucroute Royale". Une capacité de stockage de 2 à 3 ans.
Details
Couleur
Blanc
Pourcentage d'alcool
12
Région
ALSACE, France
Cépage
Pinot Blanc, Pinot Auxerrois
Appellation
Cremant d'Alsace AOC
Maison
Dopff au Moulin
Code Unite Carton
C6
Dopff "Au Moulin"
Pionniers du Crémant d’Alsace depuis 1574. Les Dopff, de père en fils, se sont consacrés avec ferveur et enthousiasme à cette alchimie divine née de l’union subtile d’un terroir et d’un cépage. Vig...