Comment comprendre les pictogrammes

Biodynamie

Biologique

Haute Valeur Environnementale

Production Durable - Vins respectant un autre cahier des charges ou en conversion vers l'agriculture biologique

Cremant D'Alsace Tradition

Description Details
De couleur jaune légèrement cuivré. Nez Intense de fruits mûrs (poire, coings) et surmûris (figues, pâte d’amande). Notes de tisane (tilleul, verveine). Nuances de viennoiserie et vanillées. Attaque dense et ample, belle fraîcheur, vin droit. Vin très persistant sur des notes de fruits mûrs (coing, pêche de vigne), de vanille, de viennoiserie, vin très long. Vin puissant et frais, aux arômes de vanille, de fruits mûrs. Bouche : Attaque en douceur, évolution rapide sur une matière riche et capiteuse, tannins encore jeunes mais très intéressants, velouté annonciateur d’une belle évolution, vin très long, bouquet impressionnant sur des notes de griottes et de cerise à l’eau-de-vie. Arômes légers de poivrons grillés.
Couleur Blanc
Pourcentage d'alcool 12
Région ALSACE, France
Raisin Pinot Blanc, Pinot Noir, Chardonnay
Appellation Cremant d'Alsace AOC
Maison Fernand Engel
Frais d'envoi offerts à partir de €99
domain-fernand-engel

Cépage Principal

Pinot Blanc

Grape

La région

Alsace

Region