Description
Details
Belle robe pâle et lumineuse, d’un ton eau de rose. Le nez est expressif avec des notes de fleurs fraîches, mais aussi de fruits à chair blanche. Une grande fraîcheur et délicatesse en bouche. L’attaque est vive, à la minéralité affirmée, aux notes de pamplemousse et litchi frais, sur fond de notes florales. À marier avec un ceviche de bar, des gambas flambées ou un carpaccio de daurade à l’orange sanguine.
Couleur | Blanc |
Pourcentage d'alcool | 12 |
Région | PROVENCE, France |
Appellation | Coteaux d'Aix en Provence AOC |
Maison | Château d'Estoublon |
Code Unite Carton | C6 |