Robe ambrée. Vieilli en fût de Bourbon. Nez complexe où les épices douces dominent le boisé fondu donne une impression de gras, de toast beurré toujours chaud, avec des notes légèrement fumées. De riches notes vanillées et caramélisées fond de ce rhum une gourmandise au nez. Bouche grasse, après une attaque richement fruitée, les épices chaudes explosent en bouche. Des notes plus boisées se développent et apportent des parfums légèrement fumés en provenance des vieux fûts de bourbon utilisés pour le vieillissement. La finale est très poivrée.
