Mas Andes Carmenere - 2021

Ce vin provient de la Vallée Centrale, au sud de Santiago. Vaste région viticole, elle bénéficie d'un climat idéal pour la viticulture, notamment en raison de son climat méditerranéen semi-aride. Le vin est élevé en cuve pendant une période relativement courte d'environ six mois afin de préserver toute sa fraîcheur et son fruit. Nez très frais et fruité, avec des notes de fruits noirs (mûres, myrtilles et figues) mêlées à des arômes épicés de poivre vert et noir. L'attaque est fraîche, avec des tanins très doux et fins en milieu de bouche, où les saveurs de fruits noirs reviennent avec des notes épicées caractéristiques du cépage.