Mas Andes Reserva Chardonnay - 2022

€7,80
Frais d'envoi offerts à partir de €99
Ce vin est issu de la Vallée Centrale, située au sud de Santiago. Ce vignoble étendu bénéficie de conditions climatiques idéales pour la culture de la vigne, notamment grâce à son climat méditerranéen semi-aride. Reserva Chardonnay est élevé en cuve pendant une période relativement courte d'environ 6 mois afin de conserver toute la fraicheur et le fruité du vin. Des notes de pêche et d'ananas se développent au premier nez et sont rejointes par des arômes très fins de mangue et de fruits de la passion. L'attaque, gourmande et ronde, s'exprime sur des notes de fruits jaunes d'une certaine fraicheur. Le milieu de bouche, ample et volumineux, révèle tout en finesse d'élégantes notes de fruits exotiques d'une belle maturité. Des notes briochées et légèrement grillées s'expriment en finale.
Couleur Blanc
Pourcentage d'alcool 14
Région SANTIAGO, Chili
Cépage Chardonnay
Appellation Central Valley
Maison Mas Andes
Code Unite Carton C6
Cépage principal

Chardonnay

Parfaitement adapté aux sols de faible épaisseur, qu’ils soient crayeux, caillouteux ou argilo-calcaires, le Chardonnay est un cépage tous terrains et multi-facettes. La finesse de son fruit, la blancheur de son jus en font un des meilleurs cépages à raisins blancs. Connu sous une cinquantaine de noms rien qu’en France, Il est à la base de quasiment tous les bourgognes blancs, dont bien sûr les chablis, et l’un des principaux cépages du champagne.

Cépage blanc parmi les plus plantés, il est quasiment devenu synonyme de vin blanc dans les cafés et restaurants. Pas uniquement en France, car on le retrouve un peu partout sur le globe, de la Nouvelle-Zélande à la Californie, en passant par l’Afrique du Sud ou le Languedoc notamment. Les cuvées les moins boisées accompagneront avec merveille vos plats de crustacés ou de poissons, des fromages frais ou votre tarte au chocolat.

La région

SANTIAGO