Vire Clesse ---2020---Blanc---Maison Jean Loron---0.75
Épuisé

Vire Clesse - 2020

Maison jean loron
Viré-clessé aoc, Bourgogne, France
Blanc
€21,65
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Ce vin est originaire des villages Viré et Clessé situés dans le sud de la Bourgogne. Les vignes ont plus de 55 ans. Ce vin à base de Chardonnay a une robe dorée, est frais et vif avec des touches d'agrumes. Il se mariera avec poissons, escargots, cuisses de grenouilles et fromages de chèvre.
Couleur Blanc
Pourcentage d'alcool 13,5
Région BOURGOGNE, France
Cépage Chardonnay
Appellation Viré-Clessé AOC
Maison Maison Jean Loron
Code Unite Carton C6

Maison Jean Loron

Jean Loron, vigneron, né en 1711 à Chenas, travaillait et vinifiait les lieux-dits du Beaujolais et de la Bourgogne. Dès 1821 son petit-fils Jean-Marie Loron développe la Maison en fondant un comme...
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Cépage principal

Chardonnay

Parfaitement adapté aux sols de faible épaisseur, qu’ils soient crayeux, caillouteux ou argilo-calcaires, le Chardonnay est un cépage tous terrains et multi-facettes. La finesse de son fruit, la blancheur de son jus en font un des meilleurs cépages à raisins blancs. Connu sous une cinquantaine de noms rien qu’en France, Il est à la base de quasiment tous les bourgognes blancs, dont bien sûr les chablis, et l’un des principaux cépages du champagne.

Cépage blanc parmi les plus plantés, il est quasiment devenu synonyme de vin blanc dans les cafés et restaurants. Pas uniquement en France, car on le retrouve un peu partout sur le globe, de la Nouvelle-Zélande à la Californie, en passant par l’Afrique du Sud ou le Languedoc notamment. Les cuvées les moins boisées accompagneront avec merveille vos plats de crustacés ou de poissons, des fromages frais ou votre tarte au chocolat.

La région

Bourgogne

La Bourgogne jouit d’une situation géographique exceptionnelle. Mais elle a bien d’autres atouts ! Une météo propice à la vigne, une géologie riche, des cépages renommés, ses Climats remarquables… lui permettent de donner naissance à 84 appellations mondialement reconnues. Sans oublier le savoir-faire des vignerons, qui se transmet de génération en génération, tout en intégrant les progrès les plus récents.