Uitverkocht
Les Quatre Amours - 2018
Rouge
€8,55
Gratis levering vanaf €99
Een prachtige alliantie van Merlot en Cabernet Sauvignon. De neus is zeer expressief. De aanzet in het gehemelte is soepel en vet en gaat verder met een mooie tannine.
| Couleur | Rouge |
| Pourcentage d'alcool | 13 |
| Région | LANGUEDOC ROUSSILLON, France |
| Cépage | Merlot, Cabernet-Sauvignon |
| Appellation | Coteaux d'Ensérune IGP |
| Maison | Caves du Languedoc-Roussillon |
| Code Unite Carton | C6 |
Belangrijkste druivenras
Merlot
Sinds 1784 rijpt de Merlot-druif in Libourne in de Gironde. De bessen zijn erg populair bij ... merels, maar de naam komt eerder van de donkere kleur. Als belangrijkste druivensoort op de rechteroever in de regio Bordeaux, heerst de Merlot in de Saint-Emilion wijngaard, maar ook in Pomerol of Fronsac, en in de Graves. Heel vaak vermengd met de andere twee Cabernets, geeft de Merlot, wijnen met een aanhoudende, zeer donkere kleur met aroma's van rijp zwart fruit, confituur, bloemig, soms plantaardig afhankelijk van de rijpheid en ook met toetsen van rijping op vaten.
De meest populaire druif in Frankrijk, geeft de voorkeur aan koele bodems die in de zomer voldoende vocht hebben. Hij komt daarom logischerwijs voor in Noord-Italië, Oostenrijk, Kroatië of Roemenië, maar ook in Rusland of Moldavië. Hij is ook de meest aangeplante druif in de Nieuwe Wereld, vooral de laatste 20 jaar.
De keuze van uw gerecht hangt af van de kracht en de leeftijd van de gekozen wijn: pasta, gegrild vlees en pizza voor de lichtste, rood vlees en wild voor de meest geconcentreerde. Merlot wordt ook gevinifieerd in rosé of in Crémant de Bordeaux.
De regio
Languedoc Roussillon
Avec une moyenne d'environ 2.600 heures d'ensoleillement par an, une belle variété de sols et pas moins de 211.300 ha de vignes, le Languedoc Roussillon est l'une des plus grandes régions viticoles de France. Il n'est donc pas surprenant que cette région produise une gamme très complète de vins blancs, rouges et rosés, de vins doux naturels et de vins mousseux.
