Aurea Gran Rose - 2019
€41,97
Gratis levering vanaf €99
De zachte zonnestralen die de kustlijn van de Maremma verlichten inspireerden de geboorte van Aurea Gran Rosé, waarvan de eerste oogst plaatsvond in 2017. Emblematisch voor het domein, is deze wijn een geslaagd huwelijk tussen zee en wijngaarden, Syrah en Vermentino, elegantie en harmonie van de natuur.
Aurea verleidt met zijn grote elegantie en schitterende tinten die doen denken aan roségoud, kristallijn en delicaat. Het bouquet wordt gekenmerkt door een uitgesproken intensiteit en complexiteit. De wijn wordt gekenmerkt door delicate tonen van vers fruit die doen denken aan roze grapefruit en zachtere aroma's van gele perzik. In de mond is hij soepel, fluweelzacht en sappig, met delicate kruidige tonen op de afdronk.
| Couleur | Rose |
| Pourcentage d'alcool | 12,5 |
| Région | TOSCANE, Italie |
| Cépage | Syrah, Vermentino |
| Appellation | Toscana IGT |
| Maison | Tenuta Ammiraglia |
| Code Unite Carton | C6 |
Belangrijkste druivenras
Syrah
Of het nu uit Perzië, Syracuse, Syrah komt of, zoals is bewezen, uit de Rhônevallei, Syrah is de 6e meest aangeplante druif ter wereld. Het heeft grote Rhône-benamingen zoals Hermitage, Côte Rotie, Saint-Joseph en andere Crozes Hermitage tot een succes gemaakt. Zeer gewaardeerd ook in Languedoc en Provence - het houdt niet van koude klimaten, wordt het vaak geassembleerd met Grenache, Mourvèdre of Carignan en geeft wijnen van lange rijping, complex, rijk aan leertonen, gekonfijt fruit of kruiden.
Deze druif is eind 18e eeuw in Sydney geplant door een Schot die hem uit Frankrijk heeft gehaald en omgedoopt tot Shiraz. Deze druif is een van de belangrijkste variëteiten van het land geworden, vooral in de regio Barossa. Hier of in andere warme landen van de Nieuwe Wereld bieden Shiraz-wijnen een krachtige en zeer rijpe stijl, met een brede expressie van gestoofd rood en zwart fruit, specerijen en aromatische kruiden. Aan tafel zijn de meest uiteenlopende combinaties toegestaan, van pizza tot gebraden eend, vleeswaren tot kazen met een neutrale smaak.
