Chateau Mouton Rothschild - 2.021
€1.224,52
Gratis levering vanaf €99
Situ� au c�ur du M�doc, � Pauillac, le domaine a �t� rebaptis� Ch�teau Mouton Rothschild. En 1924, le Baron Philippe de Rothschild reprend les r�nes. Visionnaire, il a d�cid� de commencer � mettre la production en bouteille directement au domaine. 1973 est l'ann�e o� le Ch�teau Mouton Rothschild a �t� class� Premier Cru. Le Ch�teau Mouton Rothschild est l'embl�me des grands vins de Bordeaux et a �galement permis aux grands vins de Bordeaux de rayonner dans le monde entier. Le produit final est un vin remarquablement riche avec une couleur profonde, des ar�mes intenses de fruits et d'�pices et une structure tannique bien �quilibr�e.
| Couleur | Rouge |
| Pourcentage d'alcool | 13 |
| Région | BORDEAUX, France |
| Cépage | Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet-Franc |
| Appellation | Pauillac AOC |
| Maison | Ch�teau Mouton Rothschild |
| Code Unite Carton | CB1 |
Belangrijkste druivenras
Cabernet-Sauvignon
Een variëteit van de Médoc bij uitstek sinds de 18e eeuw, de CabSav, zoals de Australiërs zeggen, is een echte globetrotter. Hij voelt zich bijna overal ter wereld thuis, van Libanon tot Canada, van Australië tot Zuid-Afrika, maar hij houdt niet van eenzaamheid en vraagt om te worden gevinifieerd met andere Bordeaux-druivensoorten zoals Merlot, Cabernet Franc of Petit Verdot. In 2010 was het de meest aangeplante rode variëteit ter wereld, met 6,3% van de wereldproductie.
Gemakkelijk herkenbaar aan zijn aroma's van peper en rijp zwart fruit, wordt Cabernet Sauvignon zeer gewaardeerd om zijn structuur en tannines die, in combinatie met de vruchten van andere druivensoorten, een lange rijping op vat en een lange rijping mogelijk maken.
Aan tafel vraagt hij om gegrild of gebakken vlees, lam of wild. Ten slotte kan het, afhankelijk van de regio, ook worden gevinifieerd als rosé, droog of zacht, of zelfs sprankelend.
De regio
Bordeaux
Bordeaux dankt haar onderscheiding als belangrijkste AOC wijnstreek van Frankrijk aan haar grote verscheidenheid aan hoogwaardige terroirs. In dit uitgebreide assortiment van fijne wijnen vindt elke liefhebber zeker een wijn die hem aanstaat en past bij de gelegenheid. Op basis van geografische factoren en geproduceerde typen wijnen onderscheiden we zes families van Bordeaux wijnen.
