Pyros Appellation Chardonnay - 2021
€17,33
Gratis levering vanaf €99
Heldere goudgele kleur. Intens en complex in de neus, met overheersende aroma's van perzik, peer en groene appel, gevolgd door florale tonen als jasmijn en witte bloemen. Minerale noten dragen bij aan de complexiteit. In de mond onderscheidt hij zich door zijn zachtheid en frisse zuurgraad, kenmerkend voor druiven die in een koeler landklimaat op 1400 meter hoogte worden geteeld.
| Couleur | Blanc | ||||||||||
| Pourcentage d'alcool | 13 | ||||||||||
| Région | MENDOZA, Argentine | ||||||||||
| Cépage | Chardonnay | ||||||||||
| Appellation | Pedernal Valley | ||||||||||
| Maison | Pyros | ||||||||||
| Ratings |
|
| Code Unite Carton | C6 |
Belangrijkste druivenras
Chardonnay
Perfect geschikt voor dunne bodems, of het nu kalkachtig, steenachtig of kleikalk is, Chardonnay is een veelzijdige druif geschikt voor alle bodems. De finesse van het fruit en de witheid van het sap maken het een van de beste witte druivensoorten. Bekend onder vijftig namen, alleen al in Frankrijk, is het de basis van bijna alle witte bourgognes, waaronder natuurlijk Chablis, en één van de belangrijkste druivensoorten van champagne.
Een van de meest aangeplante witte druiven en is het bijna synoniem geworden met witte wijn in cafés en restaurants. Niet alleen in Frankrijk, want het komt overal ter wereld voor, van Nieuw-Zeeland tot Californië, van Zuid-Afrika tot de Languedoc. De minst houtige cuvées passen uitstekend bij schaaldieren- of visgerechten, verse kazen of chocoladetaart.
