WA
86
Épuisé

Mas Janeil - Sans Sulfite - 2018

€13,46
Frais d'envoi offerts à partir de €99
Produit en Côtes du Roussillon, à Tautavel, cette cuvée du Mas Janeil est vinifiée sans soufre pour une parfaite expression de son terroir. Arômes de fruits rouges et noirs, vin puissant et riche. En bouche, les tanins sont frais, fondus, la finale est gourmande et harmonieuse.
Couleur Rouge
Pourcentage d'alcool 14
Région LANGUEDOC ROUSSILLON, France
Cépage Grenache Noir, Mourvedre, Carignan
Appellation Cotes-du-Roussillon AOC
Maison Mas Janeil
Ratings
WA: 86
Code Unite Carton C6

Mas Janeil

"En 1996, impressionnés par les paysages exceptionnels de la vallée de l’Agly, François et Jacques Lurton se lancent et s’installent sur une propriété, Mas Janeil, dont les parcelles
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Cépage principal

Grenache Noir

Troisième cépage le plus planté en France, le Grenache noir est pourtant d’origine espagnole, où il porte le nom de Garnacha, d’Aragonés ou d’Iladoner selon les régions. En Sardaigne et en Italie, on le trouve sous le nom de Cannonau.

Cépage délicat, au rendement variable, il est souvent assemblé avec de la Syrah et du Mourvèdre (le célèbre GSM) ; il donne ses meilleurs résultats sur les coteaux secs et caillouteux comme ceux de Châteauneuf-du-Pape, de Gigondas ou de Tavel (en rosé). Son potentiel aromatique intense assure au vin une puissante structure et une longue garde. Mais le Grenache noir, c’est aussi la base des grands vins doux naturels comme les banyuls, maurys et autres rivesaltes. Le mutage par l’apport d’alcool permet de conserver tout son fruité et de vieillir dans les meilleures conditions.

Cépage indétrônable des rouges méditerranéens, on le retrouve logiquement en Espagne ou en Italie, mais aussi en Grèce ou au Liban, et plus loin en Afrique du Sud ou Australie, surtout dans la McLaren Vale.

En sec, il rehaussera tous vos plats de viande ou de gibier tandis qu’en doux, il s’accordera avec de nombreux fromages ou avec toutes les préparations chocolatées.

La région

Languedoc Roussillon

Avec une moyenne d'environ 2.600 heures d'ensoleillement par an, une belle variété de sols et pas moins de 211.300 ha de vignes, le Languedoc Roussillon est l'une des plus grandes régions viticoles de France. Il n'est donc pas surprenant que cette région produise une gamme très complète de vins blancs, rouges et rosés, de vins doux naturels et de vins mousseux.