BD
16

Esprit de Pennautier - 2012

€25,73
Gratis levering vanaf €99
Krachtige neus, aroma's van zwart fruit, koriander en peper. Volle en massieve smaak, fijne looizuren, fraaie harmonie met het hout. Bewaarpotentieel van een tiental jaar.
CouleurRouge
Pourcentage d'alcool13
RégionLANGUEDOC ROUSSILLON, France
CépageSyrah, Merlot
AppellationCabardes AOP
MaisonChâteau de Pennautier
Ratings
BD:16
Code Unite CartonCB6

Château de Pennautier

Le Château de Pennautier est un domaine familial depuis 1620. Héritiers directs des Pennautier, Nicolas et Miren de Lorgeril sont la 10e génération de vignerons depuis la création du domaine....
Ontdek meer
Belangrijkste druivenras

Syrah

Of het nu uit Perzië, Syracuse, Syrah komt of, zoals is bewezen, uit de Rhônevallei, Syrah is de 6e meest aangeplante druif ter wereld. Het heeft grote Rhône-benamingen zoals Hermitage, Côte Rotie, Saint-Joseph en andere Crozes Hermitage tot een succes gemaakt. Zeer gewaardeerd ook in Languedoc en Provence - het houdt niet van koude klimaten, wordt het vaak geassembleerd met Grenache, Mourvèdre of Carignan en geeft wijnen van lange rijping, complex, rijk aan leertonen, gekonfijt fruit of kruiden. Deze druif is eind 18e eeuw in Sydney geplant door een Schot die hem uit Frankrijk heeft gehaald en omgedoopt tot Shiraz. Deze druif is een van de belangrijkste variëteiten van het land geworden, vooral in de regio Barossa. Hier of in andere warme landen van de Nieuwe Wereld bieden Shiraz-wijnen een krachtige en zeer rijpe stijl, met een brede expressie van gestoofd rood en zwart fruit, specerijen en aromatische kruiden. Aan tafel zijn de meest uiteenlopende combinaties toegestaan, van pizza tot gebraden eend, vleeswaren tot kazen met een neutrale smaak.
De regio

Languedoc Roussillon

Avec une moyenne d'environ 2.600 heures d'ensoleillement par an, une belle variété de sols et pas moins de 211.300 ha de vignes, le Languedoc Roussillon est l'une des plus grandes régions viticoles de France. Il n'est donc pas surprenant que cette région produise une gamme très complète de vins blancs, rouges et rosés, de vins doux naturels et de vins mousseux.